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最近の記事
・2016年06月22日  めざましテレビで置賜産つや姫が紹介!
・2016年06月10日  かねはち 駿河燻鯖 ≪オイルサバディン≫
・2016年06月22日  向後さんのスイカ通信
・2016年06月20日  富里スイカがテレビで特集されました!
・2016年06月18日  長野県富士見高原から ルバーブが届きました
・2016年06月17日  G-Callサロンにて開催:俊太郎の詩の朗読と賢作のピアノの一夜
・2016年06月16日  京都の料亭 わらびの里料亭の炊き込みご飯セット
・2016年06月16日  福源酒造福耳 微発泡酒をお届けします
・2016年06月17日  中村商店 南国宮崎の旬菜元気便
・2016年06月16日  谷口農場アディナのBioSoup
・2016年06月16日  あきた六次会米代火内鶏のブロックハムセット
・2016年06月16日  栗駒フーズの≪アイスクリーム≫
・2016年06月16日  吉田ふるさと村夏場に活躍!焼肉のたれセット
・2016年06月16日  3・SUNカンパニー自慢のみかんジュースをお届け
・2016年06月16日  フルーツコーンゴールドラッシュのご予約始まりました!
・2016年06月16日  京かまぼこ いづ萬 鱧(はも)そうめん
・2016年06月15日  高座豚手造りハムの≪ハム・ソーセージ・ウインナー≫
・2016年06月15日  めでたい屋の鯛の新商品
・2016年06月15日  御中元キャンペーン送料無料!マルヤマ食品≪奏果≫
・2016年06月15日  北海道の厳選素材を練り込んだフレーバーバターが登場!
2016年06月22日
めざましテレビで置賜産つや姫が紹介!
フジテレビ「めざましテレビ」内の『いのお飯(いのおめし)』は
ジャニーズ、Hey!Say!JUMPの伊野尾慧くんが登場するグルメのコーナー。

白米好きとして知られる伊野尾くんに、全国の美味しいものを紹介し、
おいしいお米と一緒に早朝から味わってしまおうという内容。

今朝はその肝心なお米に、G-Callでも人気のお米、
JA山形おきたまの「置賜産つや姫」が取り上げられました。
伊野尾くんも「おいしい、あまい」と大好評だったようです。


2016年06月10日
かねはち 駿河燻鯖 ≪オイルサバディン≫
沼津港で水揚げされたサバをサバ節の工程と同じ作り方で作り
今までありそうでなかったサバ本来の味を引き出しました。

温かいご飯に乗せご飯と一緒に。和・洋酒のおつまみとして。

アイディア次第でレシピは無限に広がります!

アジア最大級の「食」の展示会FOODEX JAPAN2016
ご当地おつまみグランプリ 最高金賞受賞

おうちの晩酌のメニューに是非加えてみてください。


2016年06月22日
向後さんのスイカ通信
千葉の西瓜名人向後さんの畑の様子が届きました!

今年は今のところ天候にも恵まれ作業も順調に進み、
良い出来になっているそうです。



真剣な眼差しで西瓜を見る向後さん。



暑い中、管理作業は進みます。



西瓜のかわいい黄色の花。
まだこんなに小さいですが、これが大玉のほおばれになります。
出荷は8月中旬予定です。



7月中旬出荷予定の姫まくら。



近日畑にお邪魔する予定なので、またご報告します。


2016年06月20日
富里スイカがテレビで特集されました!
暑い夏に欠かせないくだもの「スイカ」。
中でも関東のスイカといえば「千葉県の富里スイカ」が有名。
G-Callでも人気のくだものです。

昨夜のテレビ朝日の番組、嵐の相葉くん出演の「相葉マナブ」の
コーナー「ニッポンのブランド食材を学べ!」では
その富里スイカがブランド食材として特集されました。

しかもただ普通にたべるだけでなく、スイカの果汁を使用した
「スイカのリゾット」や「スイカのソース煮」などの
スイカ料理にも挑戦!なかなか美味しいそうな出来栄えでした!

19日放送の「相葉マナブ」の番組詳細はこちら・・・≪クリック≫

今が旬の「富里スイカ」、ぜひ一度お召し上がりください。
そしてレシピもお試しください。


2016年06月18日
長野県富士見高原から ルバーブが届きました
有機肥料を主体とした栽培方法。
朝採れの、新鮮なルバーブのお届けです。

ルバーブはシベリア南部及びチベット地方が原産のタデ科の植物です。

赤いルバーブには、アントシアニンという赤い色素が大変豊富に含まれています。
これはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用があり、老化防止・動脈硬化の予防に良いとされています。
また、便秘改善・血をサラサラにして血液循環を改善・視力改善や疲れ目の防止・コラーゲンの合成促進・炎症を抑える働きを持つことなどが報告されております。
美味しさに加えてヘルシーな効果は赤茎ルバーブが注目されている理由です。

ジャムやタルトなどにしてお召し上がりいただけます。


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